fc2ブログ
2015 07 << 12345678910111213141516171819202122232425262728293031>
ブリタニー・スパニエルの本   トライアル用語と解説

海のものも美味しいね~

先月、内房の金谷へ「カジメ」を食べに出かけました♪
ネバネバ系の海草といえば松前漬けに使う「ガゴメ」昆布が有名ですが、最近はギバサやアラメなども売り出し中(?)。でもカジメはマイナーですね。
DSC0012.jpg 納豆みたい
あまり流通していませんが乾物は粘り気が少ないようなので冷凍商品をおすすめします。

kobu.jpg
旨味はガゴメの方が上かな~と思います。でもネバネバ度は最強レベルだと思います。

DSC0007.jpg
貝類が大好き!なので貝丼。カジメはお味噌汁に後入れして食べます。

DSC0001a.jpg
小さな小さな小さな入り江があったので久々の磯遊び~♪

スガイ
昔はサザエ、シッタカ、トコブシを獲りましたネ。今はこれも密漁になる海岸があります。

siritaka.jpg
スガイとイシダタミはそっくりですが、スガイの蓋はサザエと同じような白くて硬い蓋で、
イシダタミは↑のシッタカと同じく茶色の薄っぺらな蓋です。

スガイ
茹でると簡単にとれます。小粒ですがスガイの味はサザエ!美味しいですよ~~(^-^)

磯遊び
相方も私もどこに行っても何かを獲らずにいられない性分です。

ブリタニースパニエル
この犬もどこに行ってもキジを探さずにいられない性分です。

海
だから海よりも崖の草むらが気になります。

フェリー
東京湾フェリーです。たまには海もいいですネ。




ブリタニーは野山で雉を探す猟犬です。
29日 2015 お出かけレポート
コメントはここから コメント件数 13
 HOME 

管理人:鉄腕たろう(パン粉母)

鉄腕たろう

ブリタニー・スパニエルのパン粉(2011/7♀)と
ペンネ(2020/12♀)とキジあてを楽しんでます♪ 
鳥猟犬の訓練、競技(フィールドトライアル)、飼育他

最新記事の全一覧

リンク

おすすめのサイト
ドッグトレーニング
「ドギーカルチャー」栗栖トレーナー
ドッグプラス
■犬種情報/ブリタニースパニエル
ブリーディングが引き起こす遺伝病
①「犬たちの悲鳴」
②「続・犬たちの悲鳴 告発から3年」
ブリタニースパニエル オフ会2013
■全国ブリタニースパニエルオフ会
「アダチセキヤ犬舎」
「ブリタニースパニエルCookie&Laimuのドタバタ」

ブログ内検索

月別アーカイブ

QRコード

QRコード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

アクセス